Hakkımda
|
|
Ugurbocegi ile Lezzetli vakitler
|
Kategorilerim
|
|
|
Zıyaretcılerım
|
|
|
ÖDÜL.....
CANIM ARKADASLARIM berceste ve semos09 BENI BU ÖDÜLE LAYIK GÖRMÜSLER BENI COK MUTLU ETTILER.
SIZE COK AMA COK TESEKKÜR EDERIM VE SEVGILERIMI YOLLUYORUM.
BENDE SAYFAMDA BULUNAN TÜM ARKADASLARIMA BU ÖDÜLÜ YOLLUYORUM.
HEPINIZ BENIM ICIN DEGERLISINIZ.
SEVGILERIMLE
|
Tarih: 09:12, 4/9/2009 Kategori: Hayatin Icinden |
Yorum (18) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
24 Augustos Oglumun Dogum Günü
Uzun zaman oldu tarif eklemeyeli. Ogluma süpriz futbol sahasi pastasi yaptim cok sevindi size anlatamam. Mertim 12 yasina basti. Iyiki hayatimizda varsin sevgili oglum. Bende kendimi biraz vakit ayirdim ve pc nin basina oturdum. Melissanin pastasini sizinle paylastim simdi Mert`tin pastasini yayinlamasam olmaz degilmi ama !!!!!Malzemeler:4 yumurta1.5 - 2 sb. seker1 sb. sivi yag1 sb. soda1 p vanilya4 sb. un1 p kabartma tozuKremasi:2 p cukulatali pudding 750 ml. sütÜstü:hindistan ceviziyesil gida boyasiHamur malzemeleri hepsini sirayla kaba alin ve iyice cirpin. Simdi yaglinmis derin bir firin kabina dökün. Önceden isitilmis firinda 180 derecede 20 - 30 dk. pisirin.Puddingi bildimiz gibi pisirin ve sogutun.Pismis ve sogmus kekin üstüne sogmus puddingi sürün.Hindistan cevizi bir iki damla yesil gida boyasi ile karistirin. ( Bu islemi bir gün önce yaparsaniz daha iyi olur cünkü kurumus olur hindistan cevizi)Futbol sahanin cimenini olusturacak. Resimde gördünüz gibi. Kaleyi ve saha cizgileri de hindistan cevizle süsleyin.
|
Tarih: 18:15, 24/8/2009 Kategori: Pasta ve Kekler |
Yorum (21) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Cukulatali Yulafli Kurabiye
Cok uzun zaman oldu yine aranizdan ayrilali. Hastalik sayrilik derken üstümde cok büyük bir yorgunluk var, bu yüzden blogla ugrasmayi pek istemiyorum. Fark ettim uzun zaman olmus tarif ekliyeli. Allahin izniyle bu günleri de atlatirik insallah. Simdi size hem kolay ve hafif bir kurabiye tarifi verecegim. Benim gibi tatli düsmanlari icin cok uygun bir tarif. Bu arada simdiden herkesin MIRAC KANDILINI kutluyorum.
Sevgilerimle
Malzemeler:
130 gr. yulaf
70 gr. hindistancevizi
170 gr. un
60 gr. seker
10 gr. bal (1 yk.)
2 cay kasigi vanilya
2 yk. kakao
1 bucagin ucu kadar kabartma tozu
250 ml. süt (1,5%)
Bütün malzemeleri bir kaba alin ve karistirin. Simdi firin tepsisine kahve kasikla kurabiye hamurunu kücük parcalar dizin.
180 derecedeki firinda 15 - 20 dakika pisirin.
|
Tarih: 18:50, 18/7/2009 Kategori: Kurabiyeler |
Yorum (20) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
19 Mayis Kizimin Dogum Günüydü
Malum bildigniz gibi bilgisayarim bozukdu size kizimin dogum günü pastasini yayinliyamadim. Kizim Melissa 9 yasina basta. Bu pastayi ilk defa yapdim. Kizim barbili pasta istemisti cok sayfada görmüstüm. Inanin cok korktum ben bunu beceremiyecegim diye.
Sizce nasil olsum becermismiyim.
Kizim ve arkadaslari cok ama cok begendi.
Tarife gelince sevgili http.//Arzumcum.blogcu.com dan kek tarifini aldim kremasi icinde sevgili http://keskinlininmutfagi.blogcu.com/ esinlendim ikisine de cok
T E S S E K Ü R E D I Y O R U M.
Malzemeler:
3 yumurta
1sb. seker
2 yk. kako
2 yk. siviyag
1 p vanilya
1 p kabartma tozu
2 sb. un
Kremasi:
2 sb. süt
3 yk. un
yarim sb. seker
1 p vanilya
1 p cilekli krem peynir (200 gr.)
Süslemek icin:
krem santi
2 yk. cilekli tang tozu
Kekin malzemelerini cirptiktan sonra bir yuvarlak bir kek kalibina dökün ve 180 derecede pisirin.
Pisirkene krema malzemelerini (krem peynir den haric) bir tencereye alin ve muhallebi haline gelene kadar pisirin.
Biraz ilidiktan sonra krem peyniri ilave edin.
Bu arada sogmus olan keki ortadan kesin. Yuvarlak bir kaseyi strec folyoyla kapatin ve kekin bir parcasini düzgünce yerlestirin. Simdi kremayi icine dökün. Onun üzerine kekin diger parcasini kapak olarak yerlestirin. Bu islem bittikten sonra keki bu halinle buzdolabina koydum. Dinlendikten sonra keki bir pasta tabagina ters cevirdim.
Süslemesine gelince ben krem santiyi cirptim. Yarisina cirparkene cilekli tozu da kattim ve pembe beyaz bir elbisesi olusturdum. Barbiyide ortasina yerlestirdim. Kizimin yas günü partisinde cok begeni kazandi hatta okulda bile daha konusulmus.
|
Tarih: 13:15, 3/6/2009 Kategori: Pasta ve Kekler |
Yorum (36) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Uzun zaman sonra yine aranizdayim !!!!!
Sevgili arkadaslarim yine bir uzun zaman oldu aranizda olmayali. Cogunuzun bildigi gibi tamir tasilat var evimizde. Inanin bir yeri yaparkene corap sökügü gibi baska bir taraf cikiyor.
Evin varmi derdin var  .
Bu arada kizimin dogum günü vardi yani 19 mayis kizim 9 yasina girdi bu islerimin arasinda birde kizima parti düzenledik. Tam sizlerle bunu paylasayim derkene bilgisayar bozuldu.
Yani bendeki sans da ........
Bu arada sevgili miyasecigme, raziyecigme, figencigme, filizcigme, aynurcugma, zeynebime, eylülcügme,selmacigma yenitadlar, lezzetmutfagi (kusura bakmayin isimlerinizi bilmedigim icin), sofra keyfi(ablacigima), feriha ablama, nuray ablama,cok ama cok tesekkür ederim beni hic ama hic yalniz birakmadiklari icin.
Sevgili ranacigim hasta halinle beni düsünmüs ve ziyaret etmis canimsin benim allah acil sifalar versin.
Eger unuttuklarim varsa kusura bakmayin hepinizi ziyarete gelecegim hepniniz benim icin cok degerlisiniz.
Sevgilerimle
|
Tarih: 18:12, 2/6/2009 Kategori: Hayatin Icinden |
Yorum (3) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Iran Usülü Ekmek
Malzemeler:
1 sb. ilik su
1 sb. ilik süt
yarim cay bardagi sivi yag
1 ck. tuz
1 tk. seker
1 tk. zencefil
1 yumurta (sarisi üstüne beyazi icine)
yarim yas maya (kuru maya olabilir)
aldigi kadar un
ceviz
susam
Tüm malzemelerden (susam, ve ceviz haric) yumusak bir hamur elde edin. Mayalanmaya birakin. Bu arada bir pasta kalibi (arzuya göre) yaglayin ve bolca susam serpin. Kek kalibin altina cevizler serpin. Mayalanmis hamurun icine biraz susam ve ceviz ilave edin ve tekrardan yugurun. Simdi hamuru kek kalibina alin. Üstüne isterseniz yine biraz susam ve ceviz serpin. Yumurta sarisni üstüne sürün ve 200 derecede firinda pisirin.
|
Tarih: 20:18, 13/5/2009 Kategori: Hamur Isleri |
Yorum (32) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Anneler Günü ve Kalbli Pasta
Malzemeler:
125 gr. margarin
100 gr. seker
125 gr. un
3 yumurta
1 cay bardagi süt
2 cay kasigi kabartma tozu
100 gr. cukulata kiriklari
Ara Kati:
200 gr. krema (1 paket)
200 gr. nougat (türkce galiba findik ezmesi yada cokokrem, nutella kullanabilirsiniz)
1 tane krema sertlestirici
Üstü Icin:
400 gr. krema (2 paket)
2 tane krema serlestirici
Yumurta ve sekeri iyice cirpin. Margarini ilave edin ve devam cirpin. Simdi sütü ekleyin. Ekledikten sonra un ve kabartmatozunu da ilave edin. En son cukulata kiriklarida ekleyin.
Yaglanmis bir kek kalibina dökün. Önceden isitilmis firinda 180 derecede 45 dakika pisirin.
Kek piserken bir tencereye 1 paket kremayi dökün ve ocagin üstünde isitin (kaynamasin). Simdi nugati ilave edin (findik ezmesi, cokokrem) karistirin ve buzdolabinda biraz dinlensin. Dinlendikten sonra 1 tane krema sertlestiriciyi icine ilav edin ve mixerle cirpin. Pismis ve sogmus olan keki ortadan kesin ve nugat kremasini sürün. Üst kati cin kremayi sertlestirici ile cirpin ve pastanin her yerini kaplayin. Süsleme size kalmis. Bir kac saat buzdolabinda dinlendirin. AnneGünü icin cok güzel bir tarif bence. Nedersiniz!!!!
|
Tarih: 22:08, 9/5/2009 Kategori: Pasta ve Kekler |
Yorum (25) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
I love your Blog Ödülü
Sevgili arkadaslarim beni canim MUAZZEZ arkadasim bu ödüle layik görmüs, ona cok ama cok tesekkür ediyorum. Ancak simdi firsat bulup yayinliya bildim. Bende bu ödülü tüm beni ziyaret eden arkadaslarima yolluyorum.
Sevgilerimle
|
Tarih: 12:16, 6/5/2009 Kategori: Hayatin Icinden |
Yorum (9) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Pirasali Cin Böregi
Malzemeler:
yufka
pirasa
kereviz (arzuya göre)
havuc
dil peyniri
kiyma (ben hindi kiymasi kullandim)
1 yumurta
1 cay bardagi galeta unu
tuz, karabiber
Pirasalari ince ince kiyin. Kereviz ve havucu temizleyip rendeleyin.
Kiymayi kavurun. Sebzeleri ilave edin ve pemblesinceye kadar kavurun. atesten aldiktan sonra ilimasini bekleyin. Baharatlarini ilave edin. Yufkalari 6 esit parcaya bölerek hazirladigniz harci paylastirin. Her harcin üstüne bir dilim kestigniz peyniri yerlestirin ve gevsek bir sigara böregi seklinde sarin.
Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayip tepsiye dizin ve 180 derecede pisirin.
Arzuya göre isterseniz kizgin yagda kizarta bilirsiniz. (ben cok yagli olmasin diye firini tercih ediyorum.) |
Tarih: 15:02, 5/5/2009 Kategori: Hamur Isleri |
Yorum (16) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
Seftalili Kolay Pasta
Bu tarifimi yemekelisleri yolluyorum.
Canlarim bildigniz gibi cok kolay ve pratik seyleri cok seviyorum yapmayi. Bu raralar bizim burda havalar epey isindi. Bende hafif birsey yapayim dedim. Bakin ne cikti ortaya.
Umarim beginirsiniz. Simdi tarife geceyim:
Malzemeler:
200 gr. bisküvi (arzuya göre ben kakolusunu kullandim)
80 gr. - 100 gr. Margarin (eritin)
1 kutu seftali konserve
500 gr. süzme yogurt
3 - yk. seker
2 yk. tang tozu (portakal tadi)
1 p krema 200 gr.
1 p krema sertlestirici (Sahnesteif)
Öncelikle bisküvileri robottan iyice cekin. Erimis margarini icine dökün ve karistrin. Bir kaliba biküvileri yayin ve iyice bastirin. Bunu buzdolabinda biraz dinlendirin.
Süzme yogurttu, sekeri, tangi bir kaba alin ve karistirin. Resimde gördünüz sekilde seftaliler konserve kutusunda. Bunlardan iki tane kücük kück dograyin ve yogurt karisimin icine ilave edin. Kremayi ve sertlestiriciyi birkaba alin cirpin. Kremadan birazini süslemek icin ayirin, kalan kremayi da yogurtlu karisima ekleyin. Simdi bisküvilerin üstüne sürün yogurtlu karisimi. Kalan seftaliler ve kremayla süsleyin.
|
Tarih: 17:52, 25/4/2009 Kategori: Pasta ve Kekler |
Yorum (41) | Yorum yaz | Bağlantı |
|
|
