Cukulatali Ekmekler (Schokobrötchen)

2009-02-26 16:04:00


Bu Tarifimi   " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " sevgili arkadasima http://sevincceden.blogcu.com/ yolluyorum.

Sevgili arkadaslarim bu  tarifi televizyonda gördüm ve denemek istedim. Inanin ev halkinin cok hosuna gitti. Cok pratik ve kolay bir tarif. Malzemeler deseniz herkesin evinde bulunacak seyler.
Simdi tarife gecelim degilmi:

Malzemeler:

1 sb. süzme yogurt (Quark)
6 yk. süt
6 yk. siviyag
1,5 (bir bucuk)sb. un
yarim sb. seker
1 p vanilya
1 p kabartma tozu
yarim sb. cikolata kiriklari

Üstü icin:

1 yumurta

Yogurtu, sütü, sivi yagi, sekeri ve vanilyayi bir kaba alin ve iyice karistirin. Unu ve kabartma tozunu ilave edin ve devam karistirin. En son cukulatalari ilave edin. Hafif elinize yapisacak sekilde bir hamur elde edin.
Masanin üstüne biraz un serpin ve hamuru üstüne alin. Uzun bir rulo seklini verin. (resimde gördünüz gibi)
Bu rulodan dilim dilim kesin göz karari. Kesdigniz hamurlari biraz yuvarlayin ve sekil verin tepsiye dizin ve üstlerini bir pucakla cizik atin. Bu islem biddikten sonra yumurtayi üstüne sürün ve 175 derecede ki firinda yaklasik 15 - 20 dakika pisirin.







149
0
0
Yorum Yaz