Cukulatali Hindistan Cevizli Pasta

2009-02-12 14:29:00




Malzemeler:


4 yumurta
1 sb. seker
250 gr. margarin
4 yk süt
3 yk kakao
1 sb. un
yarim paket kabartma tozu

Kremasi icin:

2 sb. süt (ben 2 bucuk sb. bardagi kullandim)
6 yk irmik
1 sb. seker (ben yarim sb. kullandim fazla tatli olmasin diye)
200 gr. hindistan cevizi
200 gr. margarin (oda sicakliginda)

Üstü icin:

200 gr. biter cukulata (bermeri usulüeritin)

Sevgili arkadaslarim ben pratik ve lezzetli olan seyleri cok seviyorum denemeye. Bu tarif de onlardan biri. Size tavsiye ederim cok ugrastirmiyan bir kek üstelik cok da lezzetli.

Simdi yapilisina geceyim:
Yukardaki hamur malzemeleri bir kaba alin ve mixerle iyice cirpin. Güzel bir kek hamuru elde ettikten sonra firin tepsisine yaglanmis kiyati serin ve hamuru dökün. (benim iki tane kücük tepsim var ben onlara yaptim fakat siz normal firin tepsinize yapabilirsiniz). Önceden isitilmis firinda 175 derecede 20 dakika pisirin. Kek pisserken kremasini hazirlayin. Sütü, sekeri ve irmigi bir tencereye alin ve karistira karistira pisirin. Tam koyulmaya yakin hindistan cevizini ilave edin. Simdi ocaktan alin ve margarini ilave edin ve iyice 5 dakika ya yakin mixerle cirpin. Pismis keki soguduktan sonra kremayi heryerini kablayacak sekilde kekin üstüne sürün. Bu arada cukulatayi bermari usulü eritin ve üst kat olarak kekin üstüne sürün .
AFFIYET OLSUN
Herkese kolay gelsin.




223
0
0
Yorum Yaz