Pirincli Yesil Salata

2009-03-27 14:17:00


Bu tarifimi sevgili arkadasima http://pastakur.blogspot.com/ yolluyorum.

Malzemeler:

1 sb. pirinc
marul
1 portakal
1 yesil sogan
2 - 3 biber (ben kirmizi biber kullandim size kalmis)

Sosu icin:

1 yk. mayones
2 yk. zeytin yagi
2 yk. limon suyu
2 - 3 yk. portakal suyu
2 yk. elma sirkesi
tuz, karabiber

Öncelikle pirinci haslayin veya artmis olan pirinc pilavi da kullana bilirsiniz. (ben öyle yaptim ve daha da lezzetli oldu).
Yesil salatayi yikadiktan sonra ince dograyin ve servis tabaga alin. Simdi pirinci üstüne ilave edin. Portakali soyun ve ince dilimleyin. Ayni islemi sogan ve biberle yapin.
Bunlari da servis tabagina alin.
Sos malzemeleri ayri bir kaba alin ve cirpin. Servise yakin salatanin üstüne dökün. Inanin cok güzel bir lezzet size tavsiye ederim.
Afiyet olsun.

58
0
0
Yorum Yaz