24 Augustos Oglumun Dogum Günü

2009-08-24 18:15:00

Uzun zaman oldu tarif eklemeyeli. Ogluma süpriz futbol sahasi pastasi yaptim cok sevindi size anlatamam.  Mertim 12 yasina basti. Iyiki hayatimizda varsin sevgili oglum. Bende kendimi biraz vakit ayirdim ve pc nin basina oturdum. Melissanin pastasini sizinle paylastim simdi Mert`tin pastasini yayinlamasam olmaz degilmi ama !!!!!Malzemeler:4 yumurta1.5 - 2 sb. seker1 sb. sivi yag1 sb. soda1 p vanilya4 sb. un1 p kabartma tozuKremasi:2 p cukulatali pudding 750 ml. sütÜstü:hindistan ceviziyesil gida boyasiHamur malzemeleri hepsini sirayla kaba alin ve iyice cirpin. Simdi yaglinmis derin bir firin kabina dökün. Önceden isitilmis firinda 180 derecede 20 - 30 dk. pisirin.Puddingi bildimiz gibi pisirin ve sogutun.Pismis ve sogmus kekin üstüne sogmus puddingi sürün.Hindistan cevizi bir iki damla yesil gida boyasi ile karistirin. ( Bu islemi bir gün önce yaparsaniz daha iyi olur cünkü kurumus olur hindistan cevizi)Futbol sahanin cimenini olusturacak. Resimde gördünüz gibi. Kaleyi ve saha cizgileri de hindistan cevizle süsleyin. ... Devamı

19 Mayis Kizimin Dogum Günüydü

2009-06-03 13:15:00

Malum bildigniz gibi bilgisayarim bozukdu size kizimin dogum günü pastasini yayinliyamadim. Kizim Melissa 9 yasina basta. Bu pastayi ilk defa yapdim. Kizim barbili pasta istemisti cok sayfada görmüstüm. Inanin cok korktum ben bunu beceremiyecegim diye. Sizce nasil olsum becermismiyim.Kizim ve arkadaslari cok ama cok begendi.Tarife gelince sevgili http.//Arzumcum.blogcu.com dan kek tarifini aldim kremasi icinde sevgili http://keskinlininmutfagi.blogcu.com/ esinlendim ikisine de cok T E S S E K Ü R    E D I Y O R U M.Malzemeler:3 yumurta 1sb. seker2 yk. kako2 yk. siviyag1 p vanilya1 p kabartma tozu2 sb. unKremasi:2 sb. süt3 yk. unyarim sb. seker1 p vanilya1 p cilekli krem peynir (200 gr.)Süslemek icin:krem santi2 yk. cilekli tang tozuKekin malzemelerini cirptiktan sonra bir yuvarlak bir kek kalibina dökün ve 180 derecede pisirin.Pisirkene krema malzemelerini (krem peynir den haric) bir tencereye alin ve muhallebi haline gelene kadar pisirin.Biraz ilidiktan sonra krem peyniri ilave edin. Bu arada sogmus olan keki ortadan kesin. Yuvarlak bir kaseyi strec folyoyla kapatin ve kekin bir parcasini düzgünce yerlestirin. Simdi kremayi icine dökün. Onun üzerine kekin diger parcasini kapak olarak yerlestirin. Bu islem bittikten sonra keki bu halinle buzdolabina koydum. Dinlendikten sonra keki bir pasta tabagina ters cevirdim.Süslemesine gelince ben krem santiyi cirptim. Yarisina cirparkene cilekli tozu da kattim ve pembe beyaz bir elbisesi olusturdum. Barbiyide ortasina yerlestirdim. Kizimin yas günü partisinde cok begeni kazandi hatta okulda bile daha konusulmus.... Devamı

Uzun zaman sonra yine aranizdayim !!!!!

2009-06-02 18:12:00

Sevgili arkadaslarim yine bir uzun zaman oldu aranizda olmayali. Cogunuzun bildigi gibi tamir tasilat var evimizde. Inanin bir yeri yaparkene corap sökügü gibi baska bir taraf cikiyor. Evin varmi derdin var .Bu arada kizimin dogum günü vardi yani 19 mayis kizim 9 yasina girdi bu islerimin arasinda birde kizima parti düzenledik. Tam sizlerle bunu paylasayim derkene bilgisayar bozuldu.Yani bendeki sans da  ........Bu arada sevgili miyasecigme, raziyecigme, figencigme, filizcigme, aynurcugma, zeynebime, eylülcügme,selmacigma yenitadlar, lezzetmutfagi (kusura bakmayin isimlerinizi bilmedigim icin), sofra keyfi(ablacigima), feriha ablama, nuray ablama,cok ama cok tesekkür ederim beni hic ama hic yalniz birakmadiklari icin. Sevgili ranacigim hasta halinle beni düsünmüs ve ziyaret etmis canimsin benim allah acil sifalar versin. Eger unuttuklarim varsa kusura bakmayin hepinizi ziyarete gelecegim hepniniz benim icin cok degerlisiniz.Sevgilerimle Devamı

Anneler Günü ve Kalbli Pasta

2009-05-09 22:08:00

Malzemeler:125 gr. margarin100 gr. seker125 gr. un3 yumurta1 cay bardagi süt2 cay kasigi kabartma tozu100 gr. cukulata kiriklariAra Kati:200 gr. krema (1 paket)200 gr. nougat (türkce galiba findik ezmesi yada cokokrem, nutella kullanabilirsiniz)1 tane krema sertlestiriciÜstü Icin:400 gr. krema (2 paket)2 tane krema serlestiriciYumurta ve sekeri iyice cirpin. Margarini ilave edin ve devam cirpin. Simdi sütü ekleyin. Ekledikten sonra un ve kabartmatozunu da ilave edin. En son cukulata kiriklarida ekleyin.Yaglanmis bir kek kalibina dökün. Önceden isitilmis firinda 180 derecede 45 dakika pisirin.Kek piserken bir tencereye 1 paket kremayi dökün ve ocagin üstünde isitin (kaynamasin). Simdi nugati ilave edin (findik ezmesi, cokokrem) karistirin ve buzdolabinda biraz dinlensin.  Dinlendikten sonra 1 tane krema sertlestiriciyi icine ilav edin ve mixerle cirpin. Pismis ve sogmus olan keki ortadan kesin ve nugat kremasini sürün. Üst kati cin kremayi sertlestirici ile cirpin ve pastanin  her yerini kaplayin.  Süsleme size kalmis. Bir kac saat buzdolabinda dinlendirin. AnneGünü icin cok güzel bir tarif bence. Nedersiniz!!!!... Devamı

Cukulatali Yulafli Kurabiye

2009-07-18 18:50:00

Cok uzun zaman oldu yine aranizdan ayrilali. Hastalik sayrilik  derken üstümde cok büyük bir yorgunluk var, bu yüzden blogla ugrasmayi pek istemiyorum. Fark ettim  uzun zaman olmus tarif ekliyeli. Allahin izniyle bu günleri de atlatirik insallah. Simdi size hem kolay ve hafif bir kurabiye tarifi verecegim. Benim gibi tatli düsmanlari icin cok uygun bir tarif. Bu arada simdiden herkesin MIRAC KANDILINI  kutluyorum.SevgilerimleMalzemeler:130 gr. yulaf70 gr. hindistancevizi170 gr. un60 gr. seker10 gr. bal (1 yk.)2 cay kasigi vanilya2 yk. kakao1 bucagin ucu kadar kabartma tozu250 ml. süt (1,5%)Bütün malzemeleri bir kaba alin ve karistirin. Simdi firin tepsisine kahve  kasikla kurabiye hamurunu kücük parcalar dizin.180 derecedeki firinda 15 - 20 dakika pisirin. Devamı