ÖDÜL

2009-02-12 16:32:00

Sevgili arkadaslarim  bu seferki olay en sevilen ve beginelen blog ödülü.Canim ablacigim http://Sofra keyfi.blogcu.combeni bu güzel ÖDÜLE layik görmüs ona cok ama cok tesekkür ediyorum.SIMDI burda 3 kural varmis:1. Seni ödüllendiren blogun linkini vermek2. Bu ödülü verdigin 7 blogun linki vermek3. Secilen blog yazarlarini haberdar etmekcanlarim esasinda hepinizi bu ödüle layik görüyorum fakat kurala göre 7 kisi ödüllendirmem lazim  kurala uymak gerek degilmi ama http://nurmutfakta.blogcu.comhttp://renklitatlar.blogcu.comhttp://bercesteo6.blogcu.comhttp://yapraksarma.blogcu.comhttp://redbutterfly.blogcu.com/http://tiritci.blogcu.com/http://ehlikeyf.blogcu.com/ Devamı

Cukulatali Hindistan Cevizli Pasta

2009-02-12 14:29:00

Malzemeler:4 yumurta1 sb. seker250 gr. margarin4 yk süt3 yk kakao1 sb. unyarim paket kabartma tozuKremasi icin:2 sb. süt (ben 2 bucuk sb. bardagi kullandim)6 yk irmik1 sb. seker (ben yarim sb. kullandim fazla tatli olmasin diye)200 gr. hindistan cevizi200 gr. margarin (oda sicakliginda)Üstü icin:200 gr. biter cukulata (bermeri usulüeritin)Sevgili arkadaslarim ben pratik ve lezzetli olan seyleri cok seviyorum denemeye. Bu tarif de onlardan biri. Size tavsiye ederim cok ugrastirmiyan bir kek üstelik cok da lezzetli.Simdi yapilisina geceyim:Yukardaki hamur malzemeleri bir kaba alin ve mixerle iyice cirpin. Güzel bir kek hamuru elde ettikten sonra firin tepsisine yaglanmis kiyati serin ve hamuru dökün. (benim iki tane kücük tepsim var ben onlara yaptim fakat siz normal firin tepsinize yapabilirsiniz). Önceden isitilmis firinda 175 derecede 20 dakika pisirin. Kek pisserken kremasini hazirlayin. Sütü, sekeri ve irmigi bir tencereye alin ve karistira karistira pisirin. Tam koyulmaya yakin hindistan cevizini ilave edin. Simdi ocaktan alin ve margarini ilave edin ve iyice 5 dakika ya yakin mixerle cirpin. Pismis keki soguduktan sonra kremayi heryerini kablayacak sekilde kekin üstüne sürün. Bu arada cukulatayi bermari usulü eritin ve üst kat olarak kekin üstüne sürün .AFFIYET OLSUNHerkese kolay gelsin.... Devamı

Mantar Salatasi

2009-02-10 17:04:00

Malzemeler:1 kg mantar (konserve de olabilir) 2 havuc5 - 6 cornison8 - 10 yesil zeytinyarim demet maydonuz1 cay bardagi siviyag1 limonun suyu1 tatli kasigi kirmizi pul biber1 tatli kasigi karabibertuzHavuc ve mantarlari ayri kapda haslayin. Soguk sudan gecirip suzün. Salatalik tursulari, havuc ve mantarlari küp seklinde dograyin. Zeytinleri dilimleyin, maydanozu yikayip ince ince dograyin. Genis bir kapta siviyag, limon suyu, kirmizibiber ve karabiberi karistirin. Cirpma teli ile iyice cirparak salata sosunu hazirlayin. Dogranmis mantar, havuc, zeytin ve cornisonlari sosa ekleyip harmanlayin. Buzdolabinda yarim saat kadar bekletin. Soguk olarak servis yapin. Herkese affiyet olsun. Devamı

SÜPRIZ SABLON

2009-02-06 19:18:00

Canim arkadaslarim bugün sabah sayfama bir bakiyim dedim bir de baktim  C A N I M  A R K A D A S I M http://redbutterfly.blogcu.com cboxuma mesaj yazmis sana bir süprizim var diye. Bana ugurböcekli  sablon tasarlamis. Size anlatamam nasil sevindim inanin bogazim dügümlendi. Canim arkadasim beni düsünmüz ve zamanini bana harcamis ona cok ama cok tesekkür ediyorum. Allah ondan razi olsun. Ellerine ve emegine saglik canim. Daha bir kac ay önce ben google den arkadaslarin sayfalarini gezerken simdi kendimin sayfasi oldu. Üstelik bir de ugurböcekli ay vallahi da kendime gelemedim. Kisa zamanda olsa cok güzel dostluklar edindim ve sen sevgili edacigim bunlardan birisin.Sevgilerimle Devamı

Kolay SireliTatli

2009-02-05 20:51:00

Bu tarifimi sevgili arkadasima http://gulayce.blogcu.com yolluyorumMalzemeler:1 p baklavalik yufkasivi yag1 sb. cekl ceviz (ben findik kullandim)Serbeti:2 sb. seker2 sb. subiraz limon suyu Yufkanin birini masaya serin üstünü iyice sivi yag sürün. Simdi bir yufka üstüne koyun ve yine sivi yag sürün. Bunun üstüne bolca ceviz ve findik serpin. Ince bir oklava veya örgü sisi yufkanin kenarina koyun ve rulo halinde sarin. Simdi her iki tarafindan oklavanin ortasina hafifce büzün.  Oklavadan hamuru cekin ve kücük kesin tepsiye dizin. Bu islemi yufkalar bitene kadar yapin.  Bir tavaya biraz sivi yag koyun ve iyice isitin. Isitdiktan sonra tatlinin üstüne gezdirin ve önceden isitilmis firinda 200 derecede pisene kadar pisirin. Bu arada serbetini hazirlayin sekeri ve suyu bir tencereye alin ve 10 dakika kaynatin sonra biraz limon suyu ilave edin ve yaklasik 5 dakika daha kaynatin. Serbet ve tatlida ilik olmasi lazim.Umarim anlatabilmisimdir. Size asama asama  fotoraflarini cekecektim fakat kamaranin akküsü bitmisti. Devamı