Susamli Halka Pogcasi

2009-01-30 14:20:00


Bu tarifimi sevgili arkadasima
http://gulayce.blogcu.com
yolluyorum




Malzemler:

2 sb. iliksüt
1 sb. sivi yag
1 tane yas maya
1 tk tuz
1 tk seker
aldigi kadar un

Üstü icin:

5 yk seker
5 yk sicak su
susam

Yukaridaki malzemleri bir kaba alin ve yumusak bir hamur elde edin ve mayanlamaya birakin.  Hamur mayalandiktan sonra kücük toplar koparin ve halka sekli verin (sekil size kalmis). Simdi sekeri ve sicak suyu bir kaba alin ve karistirin. Halkalari tek tek bu karisima batirin ve tepsiye dizin. Bu islem bittikten sonra üstüne susam serpin ve önceden isitilmis firinda pisirin.
Inanin  bes caslarina cok yakisiyor. Yazim cok büyük oldu fakat degistiremiyorum kusura bamayin.


385
0
0
Yorum Yaz